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日本本格初上陸のワイン

取扱中のワイン一覧です。

商品一覧

フレスノワイン

TOSCHIピノ・ノワール

味:辛口

香り:ブラックベリーや黒すぐり、シナモンや丁子、なめし皮など豊かで複雑な香り

口当たり:滑らかで凝縮した果実味とエレガントな酸味と心地よいタンニンが調和しコクがあって飲みやすい。


◆おすすめの飲み方◆

果実の凝縮感があり、酸味やタンニンもしっかりとしているので、冷やしすぎると果実味よりも酸味やタンニンの苦味が強調されてしまいますので、本来の味わいを楽しむには18~20℃くらいで。

グラスはブルゴーニュ型か少したっぶりと丸みを帯びたタマゴ型がピノ・ノワールの豊かな香りを楽しめます。

◆ワインに合う食事◆

・ローストした肉料理

・鴨肉や牛肉のローストやハンバーグ

・熟成チーズ

・バーベキューパーティー等カジュアルにも楽しめます。

TOSCHIピノ・グリージョ

味:辛口

香り:瑞々しい青リンゴやグレーブフルーツの皮、青草やカモミールの花の香り

口当たり:フレッシュな果実味と豊かな酸味に心地よい苦味がアフターに続く。


◆おすすめの飲み方◆

爽やかにフレッシュさを楽しみたいので10~12℃くらいがおすすめです。グラスは大きすぎず小さすぎず中ぶりのタイプがよいでしょう。

◆ワインに合う食事◆

・お魚の香草グリルやカルパッチョ等

・豚肉のローストや鶏肉料理

・ベリーやカマンベールチーズ

TOSCHピンクモスカート

味:甘口

香り:マスカットやライチの香り

口当たり:味わいはほんのり甘く、バランスの良い酸味と優しいタンニンが全体を引き締め、爽やかな 甘みを楽しめるロゼワイン


◆おすすめの飲み方◆

少し冷やし目に7~8Cで酸味を際立たせ、爽やかな甘味を楽しみましょう。

◆ワインに合う食事◆

・生ハムメロンやイチジクなどのフルーツを使った前菜料理

・フルーツタルトやフルーツコンポート等

・お正月のおせち料理やお花見等行楽弁当と共に。

・ちょっと甘めの厚焼き玉子や煮しめ

カリフォルニアワイン

CRu ピノ・ノワール

ブドウ品種:ピノノワール100%使用


チェリー、ザクロ、スパイス等の豊かなアロマがフレンチオークの香りとうまく調和している、味わい深い赤ワインです。

CRu シャルドネ

ブドウ品種:シャルドネ100%使用


柔らかなハチミツとメロンの香りから始まり、長く滑らかなフィニッシュの前にバタースコッチのような味わいに繋がります。

ハンガリーワイン

セント・ガール・フランツィア・ハールマシュ

味:辛口

香り:熟したベリー系の果実香やポプリ、黒系スパイスなどの豊かな香り

口当たり:スムーズで果実味豊か、しなやかなタンニンとエレガントな酸味が全体の味わいを引き締めている


◆ワインに合う食事◆

・ローストビーフ

・ビーフステーキ

・焼き肉など

トカイクム・キラーイガート・フルミント

味:辛口

香り:グレープフルーツの皮を想わせる柑橘系の香りから熟した洋梨、セルフィーユのハーブ香なども感じられる

口当たり:豊かな果実味と上品な酸味がバランスよく、心地よい苦味がアフターに続く


◆ワインに合う食事◆

・シーフードサラダ

・蒸し鶏のバジルソース

・しゃぶしゃぶ

・ペペロンチーノ

・ピザ マルゲリータなど

トカイ・サモロドニ

味:やや辛口

香り:熟したカリン、パイナップル、カモミール,ミツロウ等の香り

口当たり:なめらかで豊かな果実味を感じ溶け込んだ酸味が心地よく、余韻に甘苦味が続く


◆ワインに合う食事◆

・ビーフストロガノフ

・ローストポーク

・グラタン

・クリームシチュー

・カマンベールなどの白カビ系チーズなど

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